Fra Eggen i Vingelen kommer den mest kortreiste blåmuggosten, et økologisk produkt med mange gode omtaler og av internasjonal klasse.

Selbu blå er en annen suksessrik ost fra Trøndelag.

Sammen med disse tar vi fram to av de gamle blåmuggklasikerne, nemlig den italienske gorgonzola og den franske roqueort. Dette blir en ostekveld med tilbehør, det blir godt brød og annet tilbehør. Vi arrangerer sammen med vinklubben Qvintus og prøver forskjellig drikke til osten, så får hver enkelt finne ut hvilken ost som faller mest i smak og hvor sterke våre lokale produsenter er. Her kan vi også prøve hva som passer å drikke til disse ostene.